饺子馅儿鲜美不柴 ， 里面还有些许汤汁 ， 吃着非常的香 。
3、绿豆
推荐食谱【绿豆雪糕】
食材：红豆100克、绿豆100克、清水200克、牛奶250克、白糖80克、木薯淀粉60克
1、红豆100克、绿豆100克 ， 先清洗干净；洗好的豆子倒入锅中 ， 加一碗清水 ， 水量末过豆子 ， 盖上盖子大火煮开；
2、然后关火倒出来晾凉 ， 自然冷却以后再放入冰箱冷冻成冰块儿；
3、豆子冷冻好以后我们先来做面糊 ， 碗中倒入200克清水、250克牛奶、80克白糖、60克木薯淀粉 ， 搅拌均匀后备用；
4、冷冻好的冰块儿放几分钟后再取出来；
5、然后放入锅中 ， 加适量清水煮开 ， 大火15分钟就能把豆子煮开花 ， 而且还非常的烂；7、这个方法呢简单又快速 ， 用来煮绿豆汤也是非常好的 ， 煮好的豆子倒出来滤干水分备用；
6、现在我们把牛奶糊倒入锅中煮 ， 小火慢慢煮 ， 边煮边搅拌 ， 煮到锅里冒起大泡泡后就可以关火了 ， 时间在5分钟左右；煮好的牛奶糊趁热倒入豆子里面 ， 然后搅拌均匀 ， 刚开始是有点不太好翻拌 ， 慢慢的就能把豆子和牛奶糊全部拌匀；
7、雪糕模具提前清洗干净；
8、然后插上小木棍 ， 把拌匀的豆子倒入模具中 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱冷冻 。
冷冻好后取出来就是超级好吃的红豆绿豆雪糕啦！香甜细腻、止渴消暑 ， 那种沙沙的感觉口感很好 ， 而且吃起来格外清爽 ， 还满满的都是干货 ， 做法也是特别的简单哦！
4、花生
推荐食谱【花生酥】
食材：花生酱150克、米面80克、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克、鸡蛋1个、白芝麻适量
1、花生酱150克、米面80克 ， 先把它们搅拌均匀 ， 让他们充分的混合在一起；
2、白糖50克、玉米淀粉15克、泡打粉1克、中筋面粉140克 ， 翻拌均匀；
3、没有干面粉后上手揉面 ， 稍微的揉成一个面团儿就可以 ， 不要过度揉面 ， 原理和之前做桃酥是一样的；
4、搓长条后分成小面剂子 ， 大小你们自己喜欢就好 ， 分好后先搓圆 ， 再按压成小饼 ， 轻轻的按压下后 ， 边缘会自然开裂 ， 但是没有关系 ， 烤出来也会非常好看；
5、表面再薄薄刷一层蛋黄液 ， 撒上白芝麻 ， 烤箱大家记得提前预热；
6、现在开始烤了 ， 上下火160度15分钟 ， 烤到表面金黄 ， 就可以出炉了 。
香喷喷的花生酥就做好了 ， 放凉后就会变得特别的酥脆了 ， 然后用密封罐装好 ， 做一次是可以够吃半个月的 ， 老少皆宜 。
5、红枣
推荐食谱【枣糕】
食材：250克枣泥、6个鸡蛋、100克红糖、30克白糖、5克泡打粉、5克小苏打、2克盐、160克玉米油、300克低筋面粉
1、碗中加入250克枣泥 ， 这个枣泥是我上次做好了放冰箱的 ， 不知道枣泥怎么做的可以去看一下我前几期的视频；
2、接着往枣泥里面打入6个鸡蛋、100克红糖 ， 先用打蛋器搅打至红糖溶化 ， 因为红糖是很容易结块的 ， 可以先倒出来用细细的滤网过滤一遍 ， 这样可以保证做出来的枣糕口感细腻 ， 颜色均匀；
3、过滤好后加入30克白糖、5克泡打粉、5克小苏打、2克盐 ， 继续用打蛋器搅打均匀 ， 然后加160克玉米油继续高速打发 ， 一定要做到充分的搅打均匀；
4、打好后就可以加低筋面粉了 ， 300克低筋面粉记得提前过筛好 ， 然后分三次加入面糊中 ， 每一次都用打蛋器低速搅打至无干粉状态 ， 切勿搅打时间过长 ， 以免面粉起筋 ， 全部混合均匀至无小颗粒后就可以了；
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