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饺子|秋末冬初，老传统讲究吃5种美食，补冬补嘴空，冬季健康少生病( 三 )

饺子食材牛肉香菇


5、取出腌制好的牛腱子肉 放进锅里面 ， 然后再把弄好的料汁给倒进去 再放入炒好的糖色 ， 大火煮10分钟左右 把浮沫给撇出来 再继续小火炖2个小时

6、炖好之后 关火 继续焖1小时 这样牛肉也是比较入味的 ， 焖好取出 ， 接着用保鲜膜包起来 放凉切薄薄片 美味好吃的酱牛肉就做好了 。
糯米饭

入冬吃糯米 ， 养胃抗饿 ， 黏黏的糯米里可以做主食 ， 天冷的时候 ， 吃一碗糯米饭比吃一碗白米饭扛饿多了 ， 糯米有补中益气 ， 保健养生的功效 ， 经常食用是非常好的 。
推荐食谱：【八宝糯米饭】
所需食材：糯米 花生 核桃 果仁 白芝麻 黑芝麻 白糖 葡萄 枸杞1、准备一些糯米 ， 先把糯米给清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 接着再把糯米给浸泡4小时 ， 糯米一定要泡透 ， 这样蒸起来也比较软糯好吃

2、糯米泡好之后 ， 接着再把糯米给放进蒸锅里面 ， 整理平整 ， 中间可以戳几个洞 ， 方便上汽 接着再把糯米给蒸40分钟左右 ， 糯米蒸得完全熟透 盛出
3、接下来再准备一些干锅 准备一些核桃 把核桃给掰开 ， 然后再给核桃弄成小块 ， 接着再准备一些蔓越莓干 切碎 还可以准备一些炒熟的花生仁 也可以准备一些自己喜欢的干果 果仁

4、接下来再准备半碗白糖 ，再准备半碗白芝麻 黑芝麻， 还可以准备一些葡萄干 枸杞干 ， 放进碗中 再添加一些面粉给清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 洗净再给捞出 控水备用
5 。 把白糖放进锅中翻炒一炒 ， 小火慢炒 炒到白糖融化 ， 接着再放入弄好的果干果仁放进去继续炒 ， 翻炒均匀 再给盛出

6、把炒好的果干放进糯米饭里面 充分地搅拌均匀 接着再盛入碗中 ， 然后再给按压结实 倒扣在盘子里面 美味好吃的糯米八宝饭就做好了 。

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