你不相信是不是 ， 我把全国各地各种各样小店因为卖凉拌黄瓜被处罚的新闻拿给你看看 ， 你不懂法你可以学法 ， 现在我明摆着告诉你我已经把你举报了 ， 如果我们私下不达成协议的话我就会继续举报下去 ， 然后你就会遭遇到巨额罚款 。
很多小店店主没经过这个事 ， 一看到相关新闻确实自己无证经营 ， 工商监管部门过来查那铁定要罚款 ， 而且人家举报那头还说如果我投诉一次他不来查你的话我就会投诉第二次投诉第三次 ， 一直投诉到你被彻底罚款为止 ， 但是只要咱们能私下达成协议那我就不投诉了 ， 民不举官不究 ， 当地工商行政部门也不罚你了 ， 没有证据了吗 。
那么如何我们才能私下达成协议呢 ， 很简单赔个几百块钱几千块钱给我我那边就撤诉 ， 我那边就说是一场误会 ， 然后你就不会被行政罚款 。 两害相权取其轻 ， 对于很多小店店主而言这也算是破财消灾 ， 谁让自己真的算是违法了 ， 因此短短一个月的时间里这帮犯罪分子先后敲诈了多个城市超过4000家饭店 ， 其中有3000多家向他们汇款 ， 总金额超过了100万 ， 这还就干了一个月而已 ， 真要让他们论年这么干还不知道要敲诈多少饭店呢 。
更可恨的是大家知道吗 ， 当山东警方接获了线报 ， 侦破了这个案件把所有犯罪分子捉拿归案之后 ， 他们还振振有词的跟警方说那些小店违法在先 ， 我们是为民除害我们是职业打假人 ， 我们取得这个钱是小店店主自愿给我们的 ， 我们对社会不但无害反而有益 。
这叫打假吗？当然不叫了 ， 实际上他们的行为就是赤裸裸的敲诈 ， 而且由于案值巨大相信这些人未来要在监狱中度过很长一段时间了 ， 这桩案件虽然得到了完结 ， 但我想很多人都会问未来这个凉菜它到底能不能卖呢？
国家有相关法律 ， 规范凉菜的售卖这是为了保护消费者 ， 确实咱们知道凉菜在制作的过程中由于没有高温杀菌 ， 所以是非常容易腐烂变质的 ， 不要说店家 ， 咱们自己家里拌个凉菜我们都建议最好不要放到冰箱中第二天再拿出来吃 ， 因为真的是会有很多细菌丛生 ， 从而导致我们患病的 。
从这个意义上讲 ， 国家对凉菜的售卖进行规范 ， 希望商家有独立的操作间 ， 最损了你也应当有个独立的操作台 ， 而且要生熟分开 ， 不管粘板还是菜刀都不要既切生食又切熟食 ， 凉菜制作出来之后要有一个很好的保存空间 ， 要做到无菌要做到低温 ， 以防止凉菜迅速的变质 ， 这都是为了保护我们普通的消费者 。
但是反过来讲 ， 我们的餐饮店确实是千差万别的 ， 有动辄上百个厨师的大店 ， 也有那样只有两个人经营的夫妻小店 ， 对于这如此规模不对称的餐饮店用一刀切的方式管下来 ， 只要你不具备相应的许可证我就要罚你5000到5万 ， 这样的方式会不会使得更多的餐饮小店面临两难呢？
要不然我就干脆不卖凉菜了 ， 既无法给消费者提供一道很好的美食也无法让自己多赚一些利润 ， 或者就像这其他的店家一样明明知道自己没有许可证 ， 可是还要硬着头皮卖凉菜 ， 于是将来要么迎来骗子的光顾要么迎来当地监管部门的罚款这样一个困局 ， 难道就没有彻底的解决方案吗？
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