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亲民口粮酒~红星二锅头 , 论包装是分为很多种规格的 , 小到100ml , 大到5000ml , 既有玻璃瓶 , 也有塑料桶 , 最为常见的是500ml和750ml玻璃瓶两种包装 。
在750ml*6规格的红星二锅头中 , 又有蓝瓶和绿瓶两种颜色的包装 , 两款的价格分别是249和144 , 居然相差将近70% 。
除了价格和酒瓶的颜色不同 , 两款酒还有哪些区别呢?
其实这里面大有门道 , 常喝二锅头的一定要了解清楚了 , 买酒、喝酒才会不吃亏 , 我们一起来看一下 。
酒精度不同
最直观的 , 就是两款酒的酒精度 , 绿瓶是56%vol , 蓝瓶是53%vol 。
别看相差只有3度 , 很明显在市场定位和主体风味、口感上会有明显的区别 , 具体口感的差异我们放在下面单独说 。
原料配料不同
原料 , 决定着酒体风格 , 从两款酒的原料上来看 , 蓝瓶的原料为:高粱、大麦和豌豆 , 而绿瓶相较于蓝瓶多了一个玉米出来 。
风味口感不同
细心的酒友 , 会发现瓶身正面下方有一行小字 , 绿瓶写的是“纯粮清香” , 而蓝瓶写的是“绵柔⑧纯粮” , 再结合两款酒一些细节上的区别 , 很明显 , 同为红星二锅头 , 差别还是比较大的 。
从口感上来讲 , 绿瓶更为接近传统口感 , 甘冽、清甜 , 入口有些冲 , 余味比较净 , 喝惯了二锅头的老酒友会喜欢绿瓶的 。
蓝瓶在调酒时加入了其他香型调味酒 , 入口绵柔、馥郁 , 回味有些许的陈香 , 层次感更为突出 , 虽为清香型白酒 , 却有些兼香型的风格 , 更适合年轻人以及全国大多数酒友的喜爱 。
总体上来讲 , 无论蓝瓶还是绿瓶 , 红星二锅头称得上是合格的、入门级的清香型口粮白酒 , 那么在浓香和酱香酒当中 , 有没有类似口味纯正、价格不高的固态工艺纯粮酒呢?
由于工艺、原料等原因 , 浓香、酱香成本都要高于清香 , 因此售价也要偏高一些 , 以贵州和四川产区的一些白酒品牌 , 作为口粮酒的选择还是有基础保证的 , 作者推荐两个品牌 , 喜欢的酒友可以关注一下 。遵仁台
产自酱酒源头、核心产区~贵州茅台镇 , 60多年的老酒厂 , 不折不扣的坤沙工艺大曲酱酒 。
品牌旗下分中、高、低市场定位 , 入门级的茅雅目前在酱香酒领域口碑极佳 , 一是因为酒质过硬 , 二是因为价格亲民 , 在在同价位酱酒中很难遇到对手 。
作为引流款的标准坤沙酱酒 , 以酱香突出 , 烘焙香幽雅为主体风格 , 经过5年的长期陈酿 , 酒体格外柔和、细腻 , 百香协调 , 香韵余长 。
绵柔尖庄
尖庄 , 是五粮液股份公司的自有商标和自营品牌 , 绵柔尖庄 , 又是尖庄系列酒中 , 定位于绵柔风格的主线产品 , 因此从出身和正统性上来讲 , 是值得信赖的 。分别有42和50两个度数 , 同样的五粮配方 , 风格以窖香、粮香、曲香协调为特点 , 入口绵甜 , 回味爽净 , 作为口粮酒性价比很高 。
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