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导语:早上是养胃黄金期 , 5天早餐食谱已备好 , 照着做助你胃好身体好
秋天到了 , 天气转凉 , 要懂得养护胃部健康 , 别再贪凉 。 俗话说 , “早上是养胃黄金期” , 不妨抓住早上的时光 , 在早餐上多下功夫 , 多吃些养胃的食物 。
吃什么好呢?5天早餐食谱已备好 , 营养均衡滋养肠胃 , 照着做助你胃好身体好!快来看看吧 。
一、南瓜丝饼
做法:
准备一块老南瓜 , 去掉内瓤和外皮 , 冲洗后切成细丝 , 越细越好 。
然后将南瓜丝装进碗中 , 加入少许盐搅拌均匀 , 腌制五分钟 , 再倒入一两个鸡蛋搅拌均匀 。
分次加入面粉 , 搅拌成粘稠状 , 若不小心多加了面粉 , 可以加少许水 , 不要太干也不要太稀 。
调好后 , 切点葱花进去搅拌均匀 。
不粘锅内刷油 , 倒入少许面糊 , 摊成薄饼状 , 烙到两面金黄 , 就可以取出来食用了 。 南瓜有养胃的作用 , 不妨多吃些 。
二、番茄山药疙瘩汤
做法:
山药去皮洗净 , 切成小块 , 放进料理机 , 打成碎末状 , 也可以自己剁 , 但要碎一些 , 颗粒太大的话做出来口感不太好 。
处理好后 , 加入少许盐搅拌均匀 , 再分次加入面粉 , 搅拌成小疙瘩状 。
番茄洗净 , 去掉外皮 , 切成小丁 。 鸡蛋打进碗中 , 搅拌均匀 。 青菜叶洗净 , 切碎待用 。
锅内加油 , 烧热后放入番茄 , 炒出汁水 , 再倒入适量清水 , 大火煮开 。
【土豆|早上是养胃黄金期,5天早餐食谱已备好,照着做助你胃好身体好】接着倒入小疙瘩 , 一边搅拌一边倒 , 再转中小火 , 煮到疙瘩熟 。
最后放入青菜碎 , 加盐、生抽调味 , 再淋入蛋液 , 搅拌均匀 , 就可以出锅了 。 早晨起来喝一碗 , 胃特别舒服 , 你快尝尝 。
三、红薯牛奶燕麦粥
做法:
红薯去皮洗净 , 切成小块 。 红薯放进锅内 , 加入适量清水 , 大火煮几分钟 , 至变软 。
然后放入适量即食燕麦片和冰糖 , 煮到浓稠的状态 。
最后倒入适量纯牛奶 , 搅拌均匀就可以出锅了 , 非常简单的一种早餐 , 特别快手 , 不妨常做 。
四、土豆泥饼
做法:
土豆去皮洗净 , 切成薄片 , 放进蒸锅内 , 大火蒸十几分钟 , 至土豆熟透 。 玉米粒、胡萝丁、葱花准备好 。 也可以搭配别的蔬菜 , 自己喜欢就好 。
土豆蒸熟后取出 , 压成泥状 。 玉米粒、胡萝卜丁入锅煮两分钟 , 再和土豆泥放在一起 。
接着加入葱花、盐、胡椒粉、生抽、淀粉、鸡蛋搅拌均匀 , 再加一小勺面粉 , 增加粘性 , 不需要太多 , 土豆泥多一些口感更软 。
锅内刷油 , 放入整理好的小饼 , 小火烙到两面金黄 , 就可以取出来食用了 。
五、窝蛋瘦肉粥
做法:
大米或者小米淘洗一下 , 入锅煮到开花 。 猪里脊或者牛里脊冲洗干净 , 切成薄片 , 抓洗两遍 , 挤掉水分 。
然后加入盐、生抽、胡椒粉、淀粉、油抓拌均匀 , 腌制一会儿 。 葱花、菜叶碎准备好 。
米粥煮好后 , 倒入肉片搅散 , 煮到变色 , 再倒入鸡蛋 , 不要搅动 。
等鸡蛋完全凝固后 , 放入菜叶碎、葱花 , 煮一分钟 , 再加盐调味 , 就可以出锅了 。 香软好吃 , 回味无穷 , 而且比白粥营养高多了 。
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