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立冬了 , 朋友们 , 你们是不是也感觉到一丝丝的凉意和那股蠢蠢欲动的干果欲望呢?咱们都知道 , 冬天来了 , 人体就像个小火炉 , 需要更多的燃料来保持温暖 。 而干果 , 无疑是最方便的能量小零食 。 但是 , 说到干果 , 大家第一时间想到的是不是就是核桃呢?那个被称为“脑食”的硬壳果 。 可是 , 今天我要告诉你 , 除了核桃 , 还有好多其他的干果 , 它们不仅营养价值爆表 , 价格也更加亲民 , 吃起来还能解馋!
想象一下 , 在这寒冷的冬日 , 窝在沙发里 , 手里捧着一小碟儿干果 , 电视里正放着你最爱的节目 。 那滋味 , 哎呀 , 简直不要太惬意!但是 , 你可能会担心 , 吃多了对身体不好 , 尤其是对于正在控制体重的小伙伴来说 , 更是一大难题 。 别急 , 今天我就为大家推荐五种既健康又美味的干果 , 保证你吃得开心 , 身体也不会受委屈 。 跟着我一起 , 让我们在这个冬天 , 吃出健康 , 吃出幸福感吧!
葡萄干:这个甜甜的小东西 , 不仅能提振你的精神 , 还富含钾和铁 , 有助于防止贫血 , 同时还能调节体内的水分平衡 。 每天来一小把 , 既能满足你的甜蜜欲望 , 又能补充能量 。
【美食教程|立冬后吃干果,建议:少吃核桃,多吃这5种,解馋又便宜,营养超多】推荐菜谱:葡萄干燕麦粥
食材:燕麦片50克 , 葡萄干30克 , 牛奶200毫升 , 蜂蜜适量 。
做法:
燕麦片用清水浸泡10分钟后 , 沥干水分 。
将燕麦片和牛奶倒入锅中 , 小火煮至燕麦片软糯 。
加入葡萄干 , 继续煮5分钟 。
熄火后根据个人口味加入蜂蜜调甜即可 。
红枣:红枣不仅能补血安神 , 还能增强人体免疫力 。 它含有丰富的维生素C和维生素P , 有助于保护心血管 , 让你的冬日充满活力 。
推荐菜谱:红枣枸杞茶
食材:红枣10颗 , 枸杞一小把 , 水500毫升 。
做法:
红枣洗净 , 去核 , 切半 。
将红枣和枸杞放入保温杯 。
倒入沸水 , 焖泡10分钟后即可饮用 。
碧根果:这种坚果含有丰富的不饱和脂肪酸 , 能够降低坏胆固醇 , 保护心脏健康 。 同时 , 它的膳食纤维含量高 , 有助于肠道健康 。
推荐菜谱:碧根果蜂蜜酸奶
食材:碧根果适量 , 原味酸奶200克 , 蜂蜜适量 。
做法:
碧根果烤箱中烤至微金黄色 , 取出晾凉 。
将酸奶倒入碗中 , 加入蜂蜜搅拌均匀 。
撒上碧根果碎 , 即可享用 。
开心果:开心果不仅能提升心情 , 还含有丰富的抗氧化剂和维生素B6 , 有助于缓解压力 , 增强记忆力 。
推荐菜谱:开心果巧克力
食材:开心果100克 , 黑巧克力100克 。
做法:
开心果去壳 , 黑巧克力切碎 。
巧克力隔水融化后 , 加入开心果拌匀 。
将混合物铺在烤纸上 , 冷却后切块即可 。
榛子:榛子富含维生素E和脂肪酸 , 能够滋润皮肤 , 抗老化 。 它的蛋白质和膳食纤维也很丰富 , 是健康零食的不二选择 。
推荐菜谱:榛子酱
食材:榛子200克 , 糖50克 , 可可粉20克 , 植物油适量 。
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