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糯米别做老一套了 , 试试这种新鲜做法 , 比吃肉都过瘾 , 吃了还想吃 。 糯米是一种温补佳品 , 中医认为 , 糯米味甘、性温 , 能够补养人体正气 , 吃后会周身发热 , 起到御寒、滋补的作用 , 所以 , 很适合在冬天多吃一点儿 。 在我们家就喜欢吃糯米饭或者糯米粉做的各种甜品 , 尤其过年我家此菜不可少 , 蒸一蒸 , 香甜营养百吃不厌 , 全家都喜欢 。 冬天吃糯米不但营养而且补血补气 , 这道红枣糯米饭的做法很简单 , 简单几个步骤 , 就可以做成一道香甜软糯的甜品 , 女人每个月特殊的日子 , 可以经常在家吃一些 , 非常好的 。
准备食材:
糯米、红枣、葡萄干、热开水、红糖
具体做法:
1.先把糯米洗净后在清水里泡一夜 。
2.盆底铺上粽叶 , 铺一层泡好的糯米 , 放点去核的红枣 。
3.然后再铺上糯米 , 铺好后撒上葡萄干 。
4.接着再铺糯米 , 红枣放好后加多半碗热开水 , 水刚好漫住糯米就可以了 , 撒点红糖 。
5.铺上粽叶 , 锅内水烧开后上锅蒸40分钟左右 。
6.蒸好后倒出来切块 。
【红枣|糯米别做老一套了,试试这种新鲜做法,比吃肉都过瘾,吃了还想吃】7.切好装盘 , 美味即成 。
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